先日、渋谷の中華そばすずらんへ行ってきました。 やはりつけ麺は麺が勝負だということを再認識しました。 当然ここのウリはなんといっても麺でもちもちしながらつるっとした 食感が喉を通っていくのがたまりません。 いろいろな麺があるようですが、まだ太…

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